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Mensa KIVINAN - Das berufliche Bildungszentrum

 

 

Speiseplan KW 50 von 11.12.-15.12.2017

Menü Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Traditionelles  Gericht
3,80 €
Rinderbraten dazu Soße, Rotkohl, Salzkartoffeln Putenschnitzel "Natur" mit Geflügelsoße, dazu grüne Bohnen, Kroketten Hähnchenbrustfilet auf Gemüsecouscous mit süß-sauer Sauce

Cordon bleu vom Schwein dazu Bratensoße, Gemüse in Rahm, Salzkartoffeln

Burger "Kivinan" im Brötchen mit Tomate, rote  Zwiebeln, Eisberg, Käse
Zusatzstoffe  18 19 19 17  18
Allergene  i   d  a,d  a,d

Bistro Gericht
2,70 €

Spaghetti mit Käse-Brokkolisoße 

 "Mexikanische Nudelpfanne" Rinderhack mit Paprika, Mais und Kidneybohnen in pikanter Soße

Spaghetti mit Ratatouille- Tomatensoße Nudelauflauf mit Gemüse, Tomate dazu Käsesoße  
Zusatzstoffe  20  18 20 20  
lAllergene  a  d d a,d  
Vegetarisch
2,90 €
 gefüllte Paprikaschote mit Joghurtdip, Salatbeilage Gemüsestrudel dazu Sourcreme, Salatbeilage Frühlingsrolle verschiedene Dips, Salatbeilage Ofenkartoffel dazu Kräuterquark, Salatbeilage

 

bunte Nudelpfanne mit Mais, Champignons in Tomaten- Sahnesoße, Salatbeilage 

 

Zusatzstoffe  20  20 20  20   20
Allergene  a  a,d  d a  a,d

Dessert
0,80 €

 Bayrische Creme    Schoko-Vanille Herrenspeise (Vanillecreme mit Schokoraspeln und Kirschen)

Vanillequark mit Kirschen

Mousse au Chocolate

Bayrische Creme mit Himbeersoße
Zusatzstoffe  11  11 11   11  11
Allergene  a  a  a  a

Änderungen vorbehalten:                                                                                                    Alle Gerichte solange der Vorrat reicht.

Zusatzstoffe
1 oder F mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 oder A mit Antioxidationsmitteln 4 oder G mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt
7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß 9 Koffeinhaltig 10 Chininhaltig 11 oder S mit Süßungsmittel 12 enthält eine Phenylalaninquelle
13 gewachst 14 mit Taurin 15 mit Nitritpökelsalz 16 mit Alkohol / Aroma 17 enthält Schweinefleisch 18 enthält Rindfleisch
19 enthält Geflügel 20 Vegetarisch    
Allergene
a Milcheiweiß / Laktose b Erdnuss c Schalenfrüchte d Gluten e Krebstiere f Fisch
g Hühnerei h Sellerie i Senf j Sesam k Soja l Schwefeldioxid
m Lupinen n Weichtiere    

 

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